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落ち込んでいるときに食べるのは「肉」 専門家が理由を解説

「ダイエットのためにお肉を控えてる、なんていう若い女性の声を聞くたびに、“逆よ! キレイになりたいならもっとお肉を食べて!”と思うんです」と言うのは、栄養士で学術博士(食物学)の佐藤秀美先生。肉に含まれる栄養素と女子の美、実は深い関係があると言います。

「まず、お肉が良質なタンパク質源であることは周知の事実ですが、なぜそれが美に必要かというと、タンパク質は内臓の原料だから。皮膚や筋肉、臓器に必要なタンパク質の生産工場である肝臓の細胞は、約10日で生まれ変わるといわれています。タンパク質が不足すれば肝臓は弱り、皮膚や筋肉の質が落ち、結果、キレイが損なわれることに。また美肌を作るビタミン類や、肌の血色や髪のツヤに関わる鉄や亜鉛など、肉は栄養素の宝庫。ダイエットに必須のL-カルニチンも含有。つまり美の原料はすべて肉にあります」

以下、お肉の、女子の美に良いポイントを6つご紹介。これを読んだらきっと、すぐお肉を頬張りたくなります!

 

■良質なタンパク質が摂れるから、体の内も、外も健康に!

健康で美しい体でいるためには、体を司る“いい内臓”を持っていることが必須条件。その内臓を作る原料になるのが、タンパク質です。タンパク質は、体内で合成できるものもありますが、肉には、体内では合成できない“必須アミノ酸”が9つ含まれています。これぞ素晴らしいタンパク源!

 

■脂肪を燃やす“L-カルニチン”で、ダイエット効果も。

体内の脂肪を燃焼させるとき、絶対必要なのが“L-カルニチン”というビタミン様物質。この成分がたくさん含まれているのが肉の赤身の部分。L-カルニチンをたくさん摂ることで、ダイエット効果も期待できます。また同じく脂肪燃焼を助けるパントテン酸やマグネシウムも、肉にはたくさん入っています。

 

■亜鉛や鉄分が効率よく摂取できるので、髪がツヤツヤ&血色向上。

髪の美しさをキープする栄養素・亜鉛も肉はたっぷり含有。また細胞に酸素を運ぶ役割を担うのがヘモグロビンで、その材料になるのが鉄。肉の鉄分は〈ヘム鉄〉といって、植物に含まれる〈非ヘム鉄〉より体内吸収率が高い。肉を食べれば鉄分がしっかり摂れ、血行が良くなって、肌がバラ色に。

 

■たくさんのビタミンで、瞳が輝き、肌がつるん!

牛肉や羊肉に含まれるビタミンAは、粘膜細胞を再生してくれるので、目の粘膜にも潤いをプラス。また、豚肉にたくさん含まれることで有名なビタミンB1などのB群には、肌荒れを予防する力が。抗酸化の働きを持つビタミンEも、実は肉に入っています。他にもコラーゲンなど、肌に良い成分がたくさん!

 

■たくさん噛む&内臓もよく動くので、食事中から代謝がアップ。

肉といえば、比較的よく噛んで食べるもの。実はその行為自体がエネルギーを使うので、噛むほどに代謝がアップ。また、消化するために臓器もよく働き、さらに分泌液をたくさん出すので、それに対してもエネルギーを消費。肉を食べること自体で、カロリーを消費しているわけです。なんだかお得な食品?

■セロトニンがたっぷり分泌され、心も体もハッピーに。

別名“幸せホルモン”と呼ばれるセロトニン。肉には、良質なタンパク質やビタミンB群(特にB6とナイアシン)、鉄分など、セロトニンを合成するために必要な栄養素がたっぷり。お肉を食べた後、「お腹いっぱいで幸せ♪」となるのは、ちゃんと理由があるのです。落ち込んでいるときほど、お肉をどうぞ。



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朝と夜のW(ダブル)ケア!それが目元を守るポイント!

目元は皮膚が薄くとても敏感な部分です。そんなデリケートな部分に毎日メイクをすれば負担になることはみなさんお分かりですよね。更にメイクオフする際に皮脂を一緒に摂り除いてしまっては、目元の乾燥は避けられません。そして乾燥は小じわやくすみの原因にもなります。

やはり目元は専用ケアで保湿を欠かさないようにすることが大切です。目元用ではない化粧品を使うと、刺激が強すぎてダメージを与えてしまうこともあるので、気を付けるようにしましょう。

 

1.アイメイクをしっかり落とす

目元はメイクの決めてとなるので、しっかりメイクしますよね。アイシャドー、マスカラ、アイラインなど、最近は落ちにくいロングラスティングの化粧品が人気ですので、目元への刺激や負担は想像以上。目元ケアの基本は、家に帰ったらなるべく早く、アイメイクを落とし、目元の負担を少なくすることです。

ここで注意して欲しいのは、アイメイクと全体は分けてオフすること。アイメイクと他のメイクは色素が違うので落ちる時間も違います。更に、目元は皮膚の薄さが他の部分と違うので、丁寧に落とす必要があります。

先ずアイメイクを丁寧にしっかり落としてください。その際クレンジングはオイルかミルクタイプを使い、なるべくシートタイプは避けるようにましょう。シートタイプはつい擦ってしまい、目元に刺激を与えてしまう可能性があります。それから残りのファンデーションなどの全体のメイクを落とすようにしてください。

 

2.夜は保湿を補うアイクリームを使う

しっかりアイメイクを落とした後は目元ケアタイムです。11番長いノーメイクタイムといえば睡眠中です。この間に補修しない手はありませんよね。アイメイクをしっかり落とした後は、アイクリームを目の周りにたっぷり塗って集中保湿ケアをしましょう。アイクリームは保湿力のある『セラミド』成分配合のものをお薦めします。目元の小じわが気になる人は、ハリ・弾力アップ成分の『レチノール』や『ペプチド』配合のものを、小じわ部分にトントンとタッピングしてから塗ると効果的です。

 

3.朝は美容液で栄養分補給する

睡眠中にしっかり保湿ケアした目元は潤いたっぷりの状態です。そこで朝の目元ケアのポイントは、栄養成分の浸透性が高く、ベタツキが少ない美容液を塗るようにしましょう。油分が多いクリームタイプですとメイク崩れを起こす原因にもなります。これで目元を乾燥から守ることができ、小じわやくすみが気になる方のケアにもなります。


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平日朝で差がつく!大人気メイクさんが実践「新・朝美容」習慣3つ

朝時間の活用法は人それぞれ。ヨガを楽しむ人やゆっくり朝食をとる人など、出勤前の朝の過ごし方次第で良い日か悪い日になるか決まる、といっても過言ではありません。

気分と同じように、朝の肌ケアが一日の肌状態を左右します。モデルや女優さんなど、多くの芸能人のメイクを手掛ける早坂香須子さんは、独自の朝美容法で忙しい一日でも美肌をキープして乗り切っているそうです。

そこで今回は、Kiehlsのイベントに出演された早坂香須子さんのお話を参考に、人気メイクアップアーティストが実践する“平日朝の美容策”3つをご紹介します。

 

1:ココナッツオイルでうがい

ココナッツオイルの幅広い使い方は過去記事「万能すぎてヤバい!働く女性の救世主“ココナッツオイル”の3つの効果」でもご紹介済み。しかし、早坂さんは新しい美容法として“朝うがい”に活用するそうです。

起きたらまずココナッツオイルをスプーン1杯分程度を口の中に含み、モグモグ全体に行き渡らせます。そのまま10分程度(3分程度~でもOK)口の中にキープした後、吐き出して完了。

 

口臭・歯周病・虫歯などの予防になり、ホワイトニング効果も期待できます。ココナッツオイルの新たな魅力を引き出す美容法として、これから注目を浴びそうです。

 

2:タマヌオイル美容

昔からオイル美容を継続していると語る早坂さん。プロのメイクさんだけに、成分にとても詳しく、必ずチェックするそうです。

そんなオイル好きの早坂さんが夢中なのが“タマヌオイル”。以前、ハワイ滞在中に紫外線アレルギーを発症し、偶然出会ったタマヌオイルによってアレルギーによる肌荒れが改善されただけでなく、日焼けの跡も残りにくかったとのこと。

どんな肌質の人にもオススメというタマヌオイルは、ベトつきにくく肌をふっくらさせてくれるため、とくにメイク前の朝行うと良いようです。早坂さんお気に入りはアメリカのスキンケアブランド『Kiehls』の朝専用美容オイル、『デイリーボタニカル コンセントレート』。どんな肌質の人でも適応する万能アイテムです。

 

3:朝食は白湯のみ

オーガニック野菜を中心にバランスの良い食事を心掛けている早坂さんですが、意外にも毎日朝食抜き。普段は白湯のみで終わりだと言うから驚きです。

朝食を食べないことで消化に使うエネルギーを温存できるそう。昼食や夕食はしっかり食べるため、一日のカロリー摂取を考えても、朝食はとらない方がバランスがいいのです。「個人差があるので、必ずしも朝食抜きが良いとは限りません」と付け加えていらっしゃいました。

白湯は体を冷えから守るうえにシャキっと目覚めさせてくれます。朝食をとる派の人でも、白湯を朝に取り入れると良い効果が期待できそうです。

 

以上、人気メイクアップアーティストが実践する“平日朝の美容”3つをご紹介しましたが、いかがでしたか?

メイクアップアーティストという仕事柄、最新美容法やコスメアイテムをいち早く収集できるだけあって、美容に関する知識は無限大。仲良しの芸能人や美容関係者からも厚い信頼があり、情報交換を欠かさないそうです。

どれも時間をとらないので、出勤前の平日朝でも行えるところは働き女子にとって嬉しいポイント。季節の変わり目で肌トラブルを引き起こしやすい今こそ、プロの技を見習うべきです。


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